PEX2Formation professionnelle
L’essentiel
Ce que cette formation vous permet de maîtriser
Actualiser ses connaissances relatives au cadre légal et réglementaire applicable à l’exploitation d’un débit de boissons ; identifier les principales évolutions intervenues depuis l’obtention de son permis d’exploitation ; adapter ses pratiques professionnelles afin d’exploiter son établissement dans le respect du Code de la santé publique et de l’arrêté du 22 juillet 2011 modifié.
En pratique
Tout ce qu’il faut savoir avant de vous inscrire
Pour qui ?
Exploitants de débits de boissons à consommer sur place ou de restaurants, titulaires d’un permis d’exploitation arrivant prochainement à échéance ou arrivé à expiration, souhaitant mettre à jour leurs connaissances et prolonger la validité de leur permis pour une nouvelle période de dix ans.
Ce que vous obtenez
Certificat de réalisation et délivrance du permis d’exploitation (Cerfa n°14407*03), valable 10 ans.
Financement
Financement possible selon votre situation et les critères du financeur. Mon Lien Local étudie avec vous les possibilités de prise en charge avant l’inscription. Toute prise en charge reste soumise à l’accord préalable du financeur.
Méthodes mobilisées
Méthodes participative, interrogative et expositive. Analyse de textes et cas pratiques, études de documents officiels, mises en situation et exercices individuels, quiz intermédiaires et quiz collectifs.
Évaluation
Quiz de positionnement en amont ; feuilles de présence ; évaluation des connaissances avant et pendant la formation ; questions orales ou écrites, quiz de connaissances et exercices pratiques ; évaluation sommative et évaluation à chaud en fin de session.
Accessibilité
Les personnes en situation de handicap sont invitées à contacter Mon Lien Local afin d’étudier les possibilités d’adaptation de la formation.
Contact et inscription
Une question sur la formation, les prochaines dates ou votre situation ? Accéder à la page Contact →
Votre projet
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